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TENUTA SANTOME'
Via Carboncine, 71 - Loc. Biancade - 31056 Roncade (TV)
Tel. +39.0422.848189 - Fax +39.0422.848738 -
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- www.tenutasantome.com La Tenuta Santomè si trova nella regione Veneto, vicino all’affascinante città medievale di Treviso, a circa 20 chilometri a nord della bellissima città sull’acqua di Venezia, lungo quella che localmente è conosciuta come “la Strada dei Vini del Piave” che caratterizza I grandi vini della Marca Trevigiana e che corre nella pianura tra Treviso e Venezia.Seguite i segnali per la strada delle Carboncine e raggiungerete la Tenuta Santomè: un casale finemente ristrutturato con un’invitante cantina ed un nuovo annesso bed & breakfast di dieci camere circondato dai nostri caratteristici vigneti di Biancade. La proprietà si estende su 60 ha di vigneto, di cui 30ha nel centro aziendale di Biancade, e 30 ha nelle “Grave di Papadopoli, isola nel fiume Piave inserita tra i comuni di Cimadolmo e Maserada.  La Tenuta, gioiello della famiglia Spinazzè, è condotta dall’enotecnico Alan con la collaborazione del fratello William. L’azienda viene considerata un modello soprattutto per i moderni vigneti con impianti fitti, per la rigorosa selezione delle uve e per l’impiego di un impianto del tutto innovativo di pigiatura e trasporto a nastri, che rivoluziona la movimentazione dell'uva e modifica il trattamento dell'acino contribuendo in maniera importante a migliorare la qualità del pigiato rispetto alle tradizionali azioni meccaniche delle coclee e delle pompe. >>> Clicca quì per vedere la mappa. >>> torna all'elenco dei soci |
