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Presentazione
PresentazioneLa Strada dei Vini del Piave si snoda in un territorio a ridosso dell'incantevole Venezia, in una vasta pianura che oggi vuole sempre più esibire il fascino dei suoi ampi orizzonti agricoli lambiti dal fiume, le preziose vestigia storiche, le sontuose realizzazioni architettoniche nonché i segni e i ricordi della Grande Guerra.Soprattutto, però, la Strada dei Vini del Piave abbraccia un complesso e affascinante sistema culturale dove la vocazione rurale ha condizionato la Storia insediando valori e colture, tradizioni e vigneti. Un territorio che ora si offre al turista più attento proprio attraverso questo percorso organizzato per valorizzare il territorio della Doc Piave ed i suoi vini, intesi non solo come tali, ma come frutto di una felice combinazione di terreni, passioni, tradizioni, competenze ed idee. Un percorso di circa 170 chilometri, opportunamente segnalato da cartelli direzionali, che si può a sua volta dividere in tre suggestivi itinerari tematici. Il primo si muove tra "Le vigne dei Dogi", dall'antica Oderzo a Roncade lungo un percorso di storia e cultura del vino che già la Repubblica di Venezia, qui, onorava e rispettava. Il secondo, che da Roncade porta a Cimadolmo, conduce a visitare "Le Ville dei veneziani" che i patrizi della Serenissima amavano qui costruire per le loro "villeg-giature" ma anche per gestire floride aziende agricole, di cui ancora oggi molte dimore storiche sono sede. Il terzo tratto è quello che da Cimadolmo riporta ad Oderzo percorrendo "Le terre del Raboso Piave", quella sinistra Piave ricca di scorci incantevoli e borghi antichi, dove è molto diffuso il celebre vitigno autoctono trevigiano. |
